le citron, fruit du citronnier
le citron, fruit du citronnier

Citronnier


Nom latin : Citrus limonum

Fiche botanique du citronnier

Origine : Italie / Afrique du Sud

Famille botanique : Rutaceae

Parties utilisées : zestes

Le citronnier est un arbre à feuillage persistant, au feuillage vert clair d’environ 7 mètres de haut. Son fruit, le citron, est un remède naturel majeur.

Les bienfaits du citron

Le fruit du citronnier fait des merveilles en cuisine. Une fois digéré, il a un effet alcalin, qui le rend efficace en cas de rhumatismes favorisés par l’acidité. Le jus de citron combat le rhume, la grippe et les infections. Il stiume la détoxication du foie, améliore l’appétit. C’est un tonique du foie et du pancréas, il combat les ulcères, l’arthrite et les rhumatismes. En gargarisme, il traite les maux de gorge, les gingivites et les aphtes. En externe, il s’applique sur l’acné, les piqûres, les coups de soleil et les verrues.

De ses zestes on obtient une huile essentielle assainissante et purifiante, pour la peau comme pour l’air ambiant. Cette huile essentielle stimule la digestion ainsi que les défenses naturelles de l’organisme.

Les propriétés antiseptiques et dépuratives du citron en font un allié précieux des personnes sujettes aux fièvres et aux maladies infectieuses.

Le saviez-vous?

L’huile essentielle de citron et les huiles essentielles d’agrumes d’une manière générale, sont photosensibilisantes. Il convient donc de ne pas s’exposer au soleil après en avoir appliqué sur sa peau.