fleur de nigelle ou cumin noir
fleur de nigelle ou cumin noir

Nigelle ou cumin noir


Nom latin : Nigella sativa

Fiche botanique de la nigelle

Origine : Asie Mineure

Famille botanique : Renonculaceae

Parties utilisées : graines

La nigelle ou cumin noir est une plante annuelle à tige dressée ramidiée, à feuilles dentées, à fleurs bleu-gris. Le fruit est rempli de graines à l’odeur musquée d’où l’on extrait une huile végétale utilisée par voie orale aussi bien qu’en huile de beauté. Utilisé depuis des millénaires, on a même retrouvé du cumin noir dans la tombe de Toutankhamon.

Les bienfaits de la nigelle

Comme bien des plantes aromatiques, cette plante favorise la digestion, soulage les douleurs gastriques et combat ballonnements et coliques. Antiseptiques, les graines sont ingérées pour expulser les vers intestinaux tandis qu’en Inde, on les consomme pour stimuler la lactation.

En aromathérapie, l’huile de nigelle assouplit et régénère les peaux irritées ou sèche. Elle purifie et répare également à merveille les peaux à problèmes (boutons, rougeurs, gerçures).

Le saviez-vous?

Cette plante est citée plusieurs fois dans le Coran et recommandée par le prophète Mahomet !