feuilles d'origan
feuilles d'origan

Origan


Nom latin : Origanum vulgare

Fiche botanique de l’ origan

Origine : Europe, Asie

Famille botanique : Lamiaceae

Parties utilisées : sommités fleuries

L’ origan est une plante herbacée vivace, rougeâtre, qui atteint 60 centimètres de haut. Sa tige carrée porte de grandes feuilles ovales pétiolées. Les petites fleurs, roses ou violettes, sont rassemblées sur un même plan en une fausse ombre à l’extrémité des tiges. Toute la plante dégage une forte odeur aromatique au froissement.

Les bienfaits de l’ origan

Les feuilles et les fleurs crues sont des condiments agréables pour aromatiser les plats.

L’origan est traditionnellement utilisé par voie orale dans le traitement des affections digestives comme les colites spasmodiques, les gastrites, les ballonnements, les flatulences, les lenteurs à la digestion… Elle peut également être utilisée pour les affections bronchiques aiguës bénignes.

L’huile essentielle d’origan est digestive, antibactérienne et antivirale. Elle permet également de conserver vitalité et tonus en cas de fatigue intellectuelle ou physique.

Les sommités fleuries sont inscrites à la pharmacopée française.

Le saviez-vous ?

L’origan aurait une action préventive et protectrice sur les calculs rénaux.