racines de radis noir
racines de radis noir

Radis noir


Nom latin : Raphanus sativus

Fiche botanique du radis noir

Origine : Afrique du Nord

Famille botanique : Brassicaceae

Parties utilisées : racines

Le radis noir est une plante herbacée bisannuelle de 30 à 60 centimètres de haut, formée de tiges écartées. Les fleurs blanches réunies en grappes donnent des fruits secs allongés. La racine charnue, noire à l’extérieur et blanche à l’intérieur dégage une forte odeur caractéristique de rave et une saveur piquante.

Les bienfaits du radis noir

Il est traditionnellement utilisé en phytothérapie par voie orale comme détoxifiant hépatique, cholérétique (pour favoriser la production de bile par le foie) et cholagogue (facilite l’évacuation de la bile par la vésicule biliaire).

Le jus de radis noir est réputé traiter les calculs, les affections rénales et pulmonaires (dont il fluidifie les sécrétions). Il soulagerait les rhumatismes et les maux de tête. En médecine arabe, il est utilisé pour dissoudre les calculs, nettoie les reins et la vessie.

Le saviez-vous?

De nos jours, les Yéménites prennent les graines comme fortifiant contre la fatigue physique et morale.