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LAVANDE


Nom botanique :

Lavandula angustifolia

Partie utilisée :

Sommités fleuries

Procédé d'obtention :

Distillation traditionnelle par entraînement à la vapeur d’eau dans la Drôme

Origine :

Quart Sud-Est de la France

D’où je viens ?

Fleur emblématique de Provence, la lavande fine est une plante médicinale reconnue pour ses vertus depuis l’antiquité. Belle et parfumée, elle se cultive facilement et se contente de soleil et d’un sol pauvre. Contrairement à la lavande aspic, on la retrouve en altitude à partir de 800 mètres. Notre récolte de lavande se fait dans le cadre d’un contrat solidaire de 3 ans minimum avec une coopérative partenaire composée d’une cinquantaine de producteurs en Dauphiné-Provence. Les produits sont labellisés Biopartenaire® depuis 2009, un label exigeant qui conjugue commerce équitable et agriculture biologique.

Comment fabrique-t-on mon eau florale ?

Après les étapes de coupe et de séchage, la lavande est transférée dans une distillerie partenaire située au pied du Vercors, à moins de 15km de nos locaux. L’équipement dispose d’un système de refroidissement unique (pour une distillerie), indépendant de la rivière et économe en eau. Il participe également à une agriculture circulaire puisque les pailles distillées retournent au champ sous forme de compost bio.

Mon voyage jusqu’à vous

Une fois l’eau florale recueillie, le produit subit plusieurs étapes pour trouver à son format définitif. Il est d’abord analysé dans notre laboratoire interne pour contrôler ses spécificités chimiques (densité & PH), conditionné ensuite sur l’une de nos 4 lignes de productions, stocké en zone de contrôle qualité avant d’être libéré, puis transféré en point de vente par l’intermédiaire de nos distributeurs exclusifs : Ekibio pour les magasins BIO, Sicobel pour les (para)pharmacies et Mannavita pour la Belgique.

Trucs & Astuces

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Vous avez des problèmes pour vous endormir, vous souffrez d’insomnies ?!
Vaporisez l’eau florale de lavande sur votre taie d’oreiller et détendez-vous…

Conserver au frais, à l’abri de la lumière.

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