Noix d’argan
Noix d’argan

Arganier


Nom latin : Argania spinosa

Fiche botanique de l’arganier

Origine : Maroc

Famille botanique : Sapotaceae

Parties utilisées : amandons

L’arganier est un arbuste épineux de 5 à 7 mètres de haut parfaitement adapté au sol aride marocain. Ses noix, appelées noix d’argan, contiennent 2 à 3 « amandons » qui donneront l’huile d’argan.

Les bienfaits de l’arganier

L’huile végétale d’argan issue des amandons de l’arganier est utilisée depuis des siècles pour ses vertus régénérantes et réparatrices exceptionnelles : elle est riche en Oméga-9, oméga-6 ainsi qu’en acides gras saturés.

Les oméga-9 sont des acides gras non essentiels monoinsaturés dont fait partie l’acide oléique, qui contribue à l’élasticité, l’hydratation, la nutrition et la jeunesse de la peau. Les oméga-6 favorisent la souplesse de la peau et la tonicité de la peau, préviennent le vieillissement cutané et améliorent l’hydratation de la peau.

Les acides gras saturés sont, en petite quantité, bons pour l’organisme, car ils lui fournissent de l’énergie ainsi que des vitamines A, D, E et K.

Par voie interne, l’huile d’argan aide à réduire le taux de cholestérol et les douleurs articulaires.

Par voie cutané, elle prévient le dessèchement et le vieillissement, en redonnant éclat et souplesse à la peau.

Le saviez-vous?

Les dromadaires et les chèvres raffolent des feuilles d’arganiers, des jeunes pousses et des noix, dont ils laissent le noyau.