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Selon les plantes aromatiques utilisées, deux procédés existent pour obtenir une huile essentielle : distillation à la vapeur d'eau ou extraction mécanique.
La première méthode consiste à introduire la matière végétale dans un alambic. Elle est traversée par un courant de vapeur d’eau injecté à travers la masse végétale, sans contact direct avec la matière première. La vapeur d’eau entraîne les substances volatiles qui se condensent dans un serpentin. Le distillat ainsi recueilli est donc constitué de deux phases liquides bien distinctes : l'huile essentielle située sur le dessus et l'eau florale (ou hydrolat) située en dessous.
L’extraction de certaines huiles essentielles, dont celles d’Agrumes, est réalisée par un procédé mécanique. Il consiste à dilacérer par abrasion les zestes d’Agrumes afin de récupérer l’essence des poches sécrétrices rompues. Aucun solvant n’est donc utilisé.
La quantité d'huile essentielle obtenue à partir d'une quantité de matière première varie selon l’espèce et les parties distillées. C'est ce qui explique les différences de prix ou de modes de conditionnement. Par exemple, pour les feuilles d'Eucalyptus globuleux, le rendement est de 1 à 3% alors que pour les pétales de Rose, il est de 0,015 à 0,020%.
Pour chaque huile essentielle, nous vous garantissons 6 critères de qualité :
- Origine géographique précise.
- Des huiles essentielles chémotypées : véritable empreinte digitale de la plante et donc de l’huile essentielle, nous réalisons des analyses chromatographiques sur chaque lot.
- Des analyses organoleptiques et physico-chimiques effectuées sur chaque lot (couleur, odeur, densité, indice de réfraction, etc.).
- L’espèce botanique et la partie de la plante utilisée (feuille, fleurs, etc.) clairement identifiées.
- Des huiles essentielles 100% biologiques, pures et totales.
- Des plantes cultivées selon le mode de production de l’Agriculture Biologique.
Les huiles essentielles doivent aussi être 100% pures, naturelles et totales. Par pures, comprenez qu'elles sont ni diluées, ni allongées, ni coupées avec d'autres huiles. Naturelles, car non dénaturées par des essences minérales, molécules de synthèses et d’hémi-synthèse, agents émulsifiants ou diluants. Il n'y a ni conservateurs, ni pesticides, ni autres produits chimiques. Enfin, elles sont totales car elles contiennent la totalité des principes aromatiques. Elles ne sont ni rectifiées, ni décolorées, ni recolorées, ni déterpénées, ni peroxydées. Elles ne subissent aucun traitement pouvant altérer ou modifier leur composition naturelle.
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